Ultimamente mi capita spesso di mangiare fuori a cena. Cena tra colleghe, cena di classe delle superiori, cena tra amiche vicine e lontane, compleanni..fosse per me, avessi tempo, Dio solo sa quanto mi sbizzarrirei ospitando a casa mia queste rimpatriate, ma in questo periodo si esce di casa alle 8 di mattina e si finisce di lavorare alle 7 di sera, ho giusto il tempo di tuffarmi sotto la doccia prima di uscire..quindi, per il momento, accetto inviti e va bene così!!
Lavorassi un po' meno..forse.. o.O
Però il mio contributo cerco di darlo sempre..a costo di svegliarmi all'alba per preparare un dolce.
"Venite a pranzo Je?"
"Certo..che dolce vuoi??"
Risposta chiara e coincisa
"No lievitati..si creme"
Perfetto!!!
200 GR DI BISCOTTI DIGESTIVE (IO HO USATO QUESTE FATTE IN CASA )
100 GR DI BURRO SCIOLTO
1 CUCCHIAIO DI ZUCCHERO SEMOLATO
250 ML DI PANNA DA MONTARE NON ZUCCHERATA
250 GR DI YOGURT GRECO MAGRO
SUCCO DI UN POMPELMO ROSA
1 BUSTINA DI VANILLINA
50 GR DI ZUCCHERO A VELO
FRUTTI ROSSI (IO MORE, LAMPONI E MIRTILLI NERI)
Per prima sciogliete il burro a bagno maria, sbriciolate i biscotti e versate il burro e 1 cucchiaio di zucchero semolato. Mescolate bene. prendete un po' di biscotti e fate la base delle cheese cake in ogni bicchierino facendo attenzione a schiacciare bene con un cucchiaio.
Versate la panna in una terrina, aggiungete lo zucchero a velo, la vanillina e montate con le fruste elettriche (io ho fatto una crema non troppo dolce, aggiungetene a piacere altro a seconda dei vostri gusti).
Questa crema non necessita di gelatina come una cheese cake in tortiera, perché, essendo nei bicchieri monoporzioni, non dovremo sformarla.
Una volta montata la panna, aggiungetela poco alla volta allo yogurt greco e il succo filtrato di un pompelmo e mescolate con una spatola fino ad ottenere una crema liscia senza grumi.
Con una tasca da pasticcere distribuite la crema nei bicchierini.
Aggiungete alla fine i frutti rossi a piacere.
Una spolverata di zucchero a velo e il dolce è pronto!!
Vi saluto ragassi..
buon appe!!!
Eccoli i cheesecake che ci avevi fatto sbirciare la scorsa settimana! I tuoi amici sono fortunati!
RispondiEliminaGrazie Giulietta bella! :-*
EliminaAspettavo in gloria questa ricetta..sono sicura che avrai fatto un figurone ^_^
RispondiEliminaErano proprio buoni zietta!!!
Eliminabelli, eleganti, una goduria immergere il cucchiaino, perfetti!
RispondiEliminaGrazie Lilli..una era goduria..ne servivano 2 a testa!!! :-D
EliminaA presto!!!
Tuve mi TL hace poco más de un año cuando nació mi tercer hijo por cesárea. No me dijeron NADA sobre los posibles efectos secundarios de este procedimiento. Desde entonces, he experimentado sangrado abundante que dura a veces 3 semanas al mes, aumento de peso y cambios de humor severos. Calambres severos, cambios en mi libido, depresión severa acompañada de pensamientos suicidas, dolores de cabeza, migrañas, muchos síntomas nuevos y problemas más antiguos ahora se exacerban. El padre de dos de mis hijos ya no me quiere. Supongo que me he convertido en un gran dolor en el trasero. no hablamos No dormimos en la misma cama. Creo que realmente podría pensar que estoy loco... y tal vez lo estoy. Me siento loco la mayor parte del tiempo.
RispondiEliminaSoy impredecible. Me siento tan enojado por todo el asunto y ahora lo que una vez fue un miedo leve a los médicos se ha convertido en el síndrome de la bata blanca que me provoca un ataque de pánico/emergencia hipertensiva (aumento severo de la presión arterial) cada vez que tengo que lidiar con a ellos. No estoy seguro de qué hacer... Temo que la próxima vez que tenga que ver a un médico tendré un derrame cerebral o un ataque al corazón por el estrés y la ansiedad... ¿qué debo hacer? Me tomo mi tiempo y sigo buscando en Internet la curación natural que me encontré con el sitio web del centro de hierbas del Dr. Itua y me emocioné mucho cuando el Dr. Itua me dijo que me calmara y que me ayudaría con su remedio natural. Puse mi esperanza en él, así que compré sus medicamentos a base de hierbas que fueron enviados a mi dirección. Lo usé según lo recetado. ¿Adivina qué? Estoy totalmente curado, mi dolor de calambres desapareció por completo. También usé sus medicamentos a base de hierbas antibacterianas. Me funciona muy bien. Esclerosis múltiple, diabetes, hepatitis, vih/sida, hechizo de amor, cáncer, infertilidad masculina y femenina. Obtuve su dirección de correo electrónico drituaherbalcenter@gmail.com. Tiene todo tipo de remedios a base de hierbas para mujeres y hombres, también para nuestros bebés. Extraño mucho a mi Hunni... es un padre fantástico y un buen hombre. Él no se merece esto. Me siento como una cáscara vacía de lo que solía ser... También puede comunicarse con este médico a base de hierbas a través del número de whatsapp: +2348149277967.